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早餐：海底椰润肺糖水手撕卷心菜坚果桂花烤年糕

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食材：糖20克植物奶ml植物油30克糯米粉克无铝泡打粉1克蜜红豆适量桂花适量坚果粉适量方法：?油、奶、糖搅拌均匀；?加入糯米粉和泡打粉搅拌均匀至无干粉状态；?加入蜜红豆、桂花搅拌均匀；?派盘或披萨盘放油纸整形好，倒入糊糊，撒上坚果粉；?放入预热度的烤箱内，烤20分钟左右；?出炉切小块食用。小贴士：坚果粉可自己制作，混合坚果加适量红糖放料理机研磨即成。

食材：海底椰银耳雪梨莲子黄冰糖方法：?银耳莲子提前浸泡好，雪梨洗净去皮去核切块；?所有食材放电炖蛊，文火炖制；?炖好加适量黄冰糖调味。小贴士：海底椰只起到炖汤的作用，食用时弃之。

食材：卷心菜调料：植物油素剁椒方法：?洗净卷心菜，用手撕成块状，梗部切薄片；?炒锅热油，放卷心菜快速翻炒，待8分熟时加素剁椒调味拌匀；?出锅装盘。小贴士：素剁椒盐味重，不需再额外加食盐，另炒叶子菜不要等到全熟才出锅，那样菜的品相不好，装盘后还有个后熟阶段。

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