“桂子月中落,天香云外飘”

十一过后，路上突然就飘起了桂花香，

馥郁芬芳，沁人心脾。

也难怪桂花能位列中国十大名花，

有“独占三秋压群芳”之誉。

明姚可成《食物本草》曾有这样的记述：“八九月开花，其花有白者，名银桂；黄者，名金桂；红者，名丹桂。有秋花者，春花者，四季花者，逐月花者。”

金桂、银桂、丹桂、四季桂共同构成了桂花的四大品系。

自古以来，关于桂花传说数不胜数，大名人吴刚就是在传说中跟桂树关系最紧密的人。

传说吴刚被观音指引，跑到月亮上摇落了玉帝爱吃的桂花，救了整个村子的人，结果却被罚砍桂树，待吴刚成仙后，又被人间“仙酒娘子”的善举感动，洒下桂子，让人间有了桂树和桂花酒。

与传说中的仙人有关，

自然给桂花添上了神秘的色彩，

也难怪古人将桂花树当做是神仙树，

认为吃桂花可以长生不老了！

桂花那么香，怎么能不吃桂花呢！？

Justeatit！

南宋林洪的《山家清供》中记载了制作“广寒糕”的方法：“采桂英去青蒂，洒以甘草水，和米舂粉炊作糕。大比岁士友咸作饼子相馈，取‘广寒高甲’之谶。”

过完国庆节的你，

似乎有桂花香都吹不散的忧桑？

是扒着手指数下一个假期还有多久，

还是继续默念工作使我快乐？

人忙人闲桂花落，

给你介绍了那么多桂花的吃法，

还不赶紧开开心心出去

搓一顿“桂花宴”？

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来源：新华日报







































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