桂花蜜的做法常吃可保护心血管_桂花_桂花功效

蜂蜜是我们生活中经常使用的调味品，很多食物中放上白糖没有放上蜂蜜的感觉好吃，但是很多时候单吃蜂蜜不好的，有些蜂蜜是会和很多的花结合在一起，形成花蜜，对身体的影响也是很丰富的，桂花蜜有什么做法呢?吃桂花蜜有什么好处呢?

　1、保护心血管

　　蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。患心脏病者，每天服用50-克蜂蜜，1-2个月内病情可以改善。动脉硬化症者常吃蜂蜜，有保护血管和降血压的作用。

　　2、口腔保健

　　经常食用蜂蜜，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用。

　　3、促进长寿

　　前苏联学者曾调查了多名百岁以上的老人，其中有人为养蜂人，证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂，是对人体的综合调理，而非简单地作用于某个器官。

　　4、提高免疫力

　　蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。

5、润肠通便。用于便秘的防治。

6、润肺止咳。由于肺虚引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。

7、解毒、医疮、止痛。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒，治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多，临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。

8、众中益气。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。

9、调和诸药，提高药性。蜂蜜性平，味甘(甜)，常作引药用。

　　桂花蜜在生活中是很经常吃的，对于那些便秘的人来说，吃点蜂蜜是能够缓解便秘的，起到通便的效果，对于老年人和孩子来说都是很不错的，但是加蜂蜜还是要适量的，希望对大家有帮助。

满城尽是桂花香，暗香浮动赏桂时。刚入秋，大街小巷的桂花树就散发出沁人心脾的香味。不禁深吸一口，像是喝了一口桂花蜜。

小尚已经迫不及待的要把桂花做成各种美食，今年秋天，我们就一起试试做罐桂花糖，

桂花酱

有的地方也叫糖桂花，可以用蜂蜜做，也可以用冰糖。方法是一样的。

原料：桂花、玻璃罐

1、桂花洗干净，沥干水分。

2、准备好一个干净的密封

3、一层桂花一层蜂蜜的腌制好,密封存放起来.腌制一周就可以了。

桂花糖芋

相传中秋吃糖芋的习俗源自汉时，寓意辟邪消灾。桂花糖芋是一道江南的传统甜点。绵甜酥软的小芋头配上鲜亮诱人的汤汁，佐以糖桂花调味，甜美清香，从口甜到心。

原料：芋头、桂花、红糖

做法：

1.适量清水煮沸，放入小芋头灼烫1分钟。

2.捞出芋头过凉水，冲去粘液和浮沫。

3.重新煮沸适量清水，放入芋头，依个人口味放入红糖。

4.小火煮30分钟后放入3汤匙糖桂花调匀，大火煮沸即可。

桂花茶

原料：新鲜桂花，茶叶。

做法：

1、采摘花瓣微张的新鲜桂花，以3：1的比例放在茶罐里，茶叶会吸取桂花的香气，等到桂花自然干去便成了桂花茶。

制作桂花茶的要点在于：桂花一定不能晒干，因为晒干香气就飞走了。

桂花酒

原料：

米酒0克，鲜桂花克（不宜太多），绵白糖克。

做法：

1、桂花与绵白糖拌匀，装入玻璃瓶里压实，密封发酵3天以上。　　

2、发酵好的鲜桂花移入坛子里，倒入酒后密封严实，放在阴凉避光的地方，一年后可开封饮用，五年后再饮用更是上好的佳酿。

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我们不生产蜂蜜，我们只做大自然的搬运工--大围山纯蜂蜜