一笑倾心

一舞倾城

还记得落入凡间的桂花仙子吗

时隔半月

桂花仙子又降临啦

在这满园花开的桂语小镇

都说农历八月桂花开

今年的桂花显然开得比往年要晚一些

但这并不影响大家对它的翘首期盼

这不，葛家村的亩桂花一开

仙子们便翩翩归来

开启了一场赏桂闻香之旅

这样一场愉悦身心的邂逅

你又怎可错过

走，还等什么

快跟着小编

去一赏桂花风姿

去一闻桂花清香

还有那仙子的芳容

也是不可错过

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赏桂花景

闻桂花香

固然是不该错过的体验

倘若再亲制一份桂花制品

留住秋天的味道

想必是极好的

接下来

就跟着小编去学习下

如何用桂花制作出养生的食品吧

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原料：桂花、蜂蜜

步骤：

1、把桂花放盆子里，用干净的饮用水泡一个小时。

2、捞出来用矿泉水再冲几遍，然后晾干。

3、把晾干的桂花放进瓶子里，加入蜂蜜。

4、放进冰箱等上一个多星期就可以吃啦，泡水、做糕点什么的都能用。

功效：

1、润肠通便，用于便秘的防治。

2、润肺止咳，由于肺虚引起的咳嗽，食用桂花蜂蜜有效。

3、治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛，如果喝酒过多，临睡前喝一汤匙桂花蜜可解酒止头痛。

4、众中益气，用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。

5、调和诸药，提高药性，可作引药用，临床上具有清秋热功效。

原料：桂花少许，糖少许，盐3克

步骤：

1、采摘下来的桂花铺开进行挑拣，枯花和根都不要。

2、将选择好的桂花，用盐水泡洗后，放阴凉处晾干。

3、拿一个瓶子消毒干净，然后放入一层桂花再放一层糖。

4、这样依次放好，压紧，用糖封口，最后装满瓶子。

5、一周后可食用，做好的糖桂花放冰箱保存，可以保存好几年不坏。

功效：

1、桂花中所含的芳香物质，能够稀释痰液，促进呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用。

2、桂花芳香，具有行气之功，能够缓急止痛、散血消瘀，并促进肠道秽浊物质的排泄。

3、桂花馨香，能祛除口中异味，并有杀灭口中细菌的功效，是口臭患者的食疗佳品。糖桂花味甘，性平，有润肺生津止咳。

4、和中益肺，舒缓肝气。

原料：桂花、白糖、冰糖、酒、枸杞

步骤：

1、新鲜桂花筛去杂质，把梗从筛眼里筛出来。

2、把厨房纸打湿，轻轻地擦去桂花上的尘土。

3、装入容器中，加少许糖腌渍几小时。

4、准备冰糖和枸杞子。

5、把枸杞和桂花装入酒瓶内，再放入冰糖。

6、封好瓶口，两个月后就可以饮用。

功效：

1、桂花酒具有疏肝通气、醒脾开胃，治牙痛、喉干、口燥、口臭之功效。

2、桂花酒有益肾气之功，治老年肾亏，小便不利、尿频、尿频、尿痛等症。

3、常食用桂花酒对养颜美容、护肤有明显的帮助。桂花酒可养颜美容，舒缓喉咙，改善多痰、咳嗽症状，治十二指肠溃疡，苇麻疹、胃寒胃疼、口臭、视觉不明。

原料：荸荠克、桂花50克、白砂糖克

步骤：

1、将新鲜马蹄捞出来，用石磨磨成粉，石压去水，干后再晒，成硬块，再敲碎了就做成马蹄粉。

2、马蹄粉纳入盆中，用适量清水稀释成浆。

3、再加入白糖和匀成半糊状。

4、将和好的粉浆倒入铁盘内，再加入马蹄、桂花搅匀上笼蒸熟即可。

功效：

1、抗癌作用：上海肿瘤病防治研究协作组，在筛选中发现，马蹄各种制剂在动物体内均有抑瘤效果。

2、抗菌作用：荸荠英有抑菌作用，并能抑制流感病毒。另外，荸荠英能抑制大肠杆菌的活性达80%（10小时后）。

3、利肠通便：马蹄含有粗蛋白、淀粉，能促进大肠蠕动。

4、利尿排淋：马蹄水能利尿排淋。

5、清肺化痰：马蹄甘、寒，能清肺热；又富含粘液质，有生津润肺化痰作用，故能清化痰热。

桂花虽好

既有观赏性

又有食用性

但是服用不可过量

以免出现不良反应

反而失去了它原有的保健作用

而体质偏热的人群特别是火热内盛的千万不要使用桂花

不利于身体健康哦

小编还听说

桂花飘香和温度、湿度有关

且花期只有半个月

遇上刮风下雨

还要大打折扣

so~别再犹豫了

快来桂语小镇吧

闻香赏桂之时

还能制作桂花制品呢

稿源：王晓娜浙江名医馆

编辑：章云惠

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长按







































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