养生没想到鲜花不仅好看，竟然还有如此_桂花_桂花功效

鲜花不仅有着艳丽的外表，有很多花还是药食两用的养生高手！

用花、吃花早在古时就是后妃们美容养颜的秘密法宝。据记载，慈禧太后就经常食用白菊花、玫瑰露等养生美容。

代茶饮的养生花

菊花补气力

专家称秋天是食用菊花的大好时节。多食用菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。现代医学证明，菊花对现代人的高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病，都有很好的调理作用。它既可沏茶，也可烹煮、入药。

食疗方

菊花老鸭汤：把10克菊花、12克枸杞用水浸泡，再把一只去皮的老鸭，以及5克冬虫夏草和五六片西洋参放在砂锅里炖。炖到六七分熟时，倒入泡发的菊花和枸杞煮熟即可。

建议一周食用两次，鸭肉和汤同食。

Tips：此外，菊花还可以做成菊花粥、菊花糕、菊花炒菜，还可以冲泡我们最常见的菊花来明目解毒。

专家指出，大枣菊花茶还能助癌症病人恢复味觉。

百合花养阴润肺

秋季的主要天气特点就是干燥，而这样的天气会让人多咳嗽，容易伤肺，百合则是秋季最适合秋季食材，不仅可以泡茶，还可做药膳食用，具有养阴润肺、清新安神的功效。

食疗方

百合莲子汤：百合克，莲子50克，加水适量先煮酥烂，再加冰糖20克，继续以文火煨至黏稠，于睡前服用，可服食数日。有滋养、安心宁神之效。

百合汤：百合克煎汤，可加入适量蜂蜜。饮汤食百合，早晚2次。有镇静、滋补、润肺、止咳之效。

百合汁：新鲜百合捣汁30毫升，加水饮服，连服5~7天。可辅治肺结核咳血。

桂花牙痛口臭

早在战国时期，屈原的《离骚》就有“援北兮酌桂浆”的佳句，这是桂花制作食品的记载。

中医认为桂花性温味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用，能治痰多咳嗽、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。更有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的功效。

食疗方

祛除口臭：用桂花子3克，煎水漱口，一日3次，有助于祛除口臭。

止牙痛：桂花树皮50克，加入杜仲20克，水煎服。10分钟后即可止牙痛。

桂花蜜枣：桂花经沸水稍烫后捞起晾干，用白糖渍起来，密封于瓶里，可作为食品香料。取上等小枣，加糖蒸熟，加入桂花，即成健脾开胃的桂花蜜枣。

白酒浸泡桂花：能温胃散寒、理气止痛，适用于腹中寒痛。

桂花+玫瑰花冲泡：有和胃理气、温胃散寒的功效。

桂花+菊花冲泡：有芳香清胃的作用，适用于胃热口臭。

桃花活血调经

桃树全身是宝，均可入药。桃花性平，无毒，可煮粥，做羹、制作菜肴，有消食顺气、祛风镇静、养心活血、润肠通便、滋润皮肤、艳颜美容等功效。

食疗方

菠萝桃花虾：油锅烧热，下洋葱丁稍炒，再下虾段炒变色，再加入番茄酱炒匀，加入鲜汤，烧至微开，加入菠萝块，精盐、白糖、黄酒、调好口味，烧入味，撒上鲜桃花瓣片。酒味郁浓，花香怡人，具有生津滋阴，美容润肤功效。

桃花粥：锅内放入清水、粳米，煮至粥将成时，加入桃花末，再略煮既成。此粥具有通便利水，活血美容功效。

桃花羊肉：油热，下葱段、生姜煸香，再下羊肉块煸炒，加入鲜汤、黄酒、干辣椒、精盐、用小火焖至半熟，加入土豆块、胡萝卜块、大蒜瓣，炖熟后再放入番茄酱并调好口味，稍焖片刻，撒匀鲜桃花瓣，拌匀。花香浓郁，羊肉鲜美，具有补肾温阳，美容润肤的功效。

玫瑰花温养心脉

玫瑰花除了代表着浪漫爱情以外，同时也是一种药食同源的食物，具有滋润身体，温养心脉之效。它的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。还可美颜护肤、对肝及胃有调理作用，重要的是它还可消除疲劳。尤其是女性在月经期间情绪不佳、脸色黯淡，甚至痛经，喝点玫瑰花可以得到一定的缓解。

食疗方

气虚：玫瑰花15克泡水喝，可加入大枣3—5枚，或西洋参9克。

肾虚：用玫瑰花加枸杞15克泡水。

小北提示：可根据个人的口味，调入冰糖或蜂蜜，以减少玫瑰花的涩味，加强功效。

需要注意的是：玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸，会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。玫瑰花活血散淤的作用比较强，月经量过多的人在经期最好不要饮用，孕妇也应避免服用。

茉莉花茶抑制细菌

茉莉花作为花茶泡水饮用，可以起到抑制细菌的作用，并对喉咙起到止痛、消炎、清热等功效。尤其是患有慢性支气管炎的患者更适合喝。

方法

茉莉花茶冲泡水温宜80-90摄氏度，茶水的比例为1：50，冲泡3-5分钟

食疗方

消化功能不佳：可用热牛奶浸花，制成茉莉花奶茶，味道暗香，还有辅助疗效。

需要注意的是：神经不好或者压力大经常失眠的人不要经常饮用茉莉花茶，尤其是在晚上入睡前不要饮用茉莉花茶，体虚贫血、肠胃不适者也不宜饮用

金银花茶缓解咽喉肿痛

金银花泡水可有效治疗咽喉肿痛和预防上呼吸道感染，不仅对上火的人有很好的舒缓作用，对咽喉干涩，口干舌燥，外感风热也有一定的作用。

方法

用来治病的话，金银花一次用量在50g左右，也就是一大把；如果只是预防25g即可，煎水代茶或泡茶饮，每日1次。

食疗方

银花汤：金银花１５克,黄芪１５克,当归２５克,甘草５克,枸橘叶１０克,以水、酒各半煎汤服．用于乳癌,肿痛、溃烂,有辅助治疗作用。此方来源于《竹林女科》。

需要注意的是：金银花不宜冷饮，冷饮容易导致腹泻，且脾胃虚寒者不宜用金银花泡水喝。另外，隔夜的金银花茶最好不要饮用。

玉蝴蝶清肺、利咽喉

玉蝴蝶苦寒入肺经、能清肺、利咽喉，对急慢性支所管炎、咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体炎有很好的食疗效果。

方法

可用其种子或叶片泡茶，一茶匙玉蝴蝶，加上滚烫开水，泡10分钟即可饮用，也可酌情加红糖或蜂蜜饮用。

食疗方

玉蝴蝶+三七花冲泡：对咽喉肿痛，声音沙哑有很好的疗效。

玉蝴蝶+人参花冲泡：具有滋阴养颜，强心补肾。

玉蝴蝶+桂花冲泡：可以补充皮肤水份美白的作用。

木棉花清热利湿

中医专家介绍，木棉一身都是宝！木棉的花、皮、根都是好药材，能够治疗上火、鼻出血等症状，还可防治肺癌、鼻咽癌、食管癌和胃癌等恶性肿瘤！

木棉的根、茎抽取物可用做收敛剂、镇痛剂等，它的汁液可用以治疗痢疾，它的根皮、茎皮和刺，磨成粉制成药膏可用来治疗粉刺。　　

《纲目》记载其能行经络，达病所，又入血分及去风杀虫。

食疗方

木棉花陈皮粥：木棉花和陈皮洗净，加水煎汁，去渣待用。粳米洗净，加水和木棉花陈皮汁煮粥。待粥快成时，加入适量蜂蜜，稍煮即成。此粥健脾利湿、润肺止咳，对年老气虚者尤为适用。

薰衣草改善失眠

熏衣草茶的浓香使人愉悦，没有副作用，并具有镇静、松弛消化道痉挛、清凉爽快、消除肠胃胀气、助消化、预防恶心晕眩、缓和焦虑及神经性偏头痛、预防感冒等众多益处，沙哑失声时饮用也有助于恢复，所以有“上班族最佳伙伴”的美名。

薰衣草茶初泡好时呈淡绿色，而后渐渐变成蓝或紫色，若在茶汤中加数滴柠檬汁则转为粉红色，十分赏心悦目。

食疗方

薰衣草蜂蜜牛奶：一袋牛奶和两茶匙薰衣草混合煮开后关火，用过滤网把薰衣草过滤出来，等到不烫的时候，调入蜂蜜即可。

需要注意的是：单独冲泡时，浓度不可超过两倍；混合冲泡时也以少量为宜。冲茶时不宜用金属杯子，否则影响效果。

此外，还有许多花茶也都有着强大养生的功效。

不同花茶的功效

整理：希腊之心图：俞升昇

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